マーサです。
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 最近、他のメンバーが遠方開拓に力を入れているので、松山市に行った時に「夢創」へ寄ってきました。

 松山駅近くにあり、赤と黒がお洒落な感じの入りやすい店でした。
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 県内産の食材のみを豊富に使ったという秘伝の醤油ダレのチラシが目に入りました。
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 醤油ネギラーメン630円を注文しました。

 秘伝の醤油ダレを使ったラーメンがどんな味なのか気になったのです。

 想像通り、醤油の味が優しくスープにとけこんでいて、私後のみのラーメンでした。
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 こちらは焦がし味噌つけ麺800円に味玉トッピング100円の麺。コシがある細麺でツルツルして喉ごしが良かったです。
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 こちらはつけ麺のスープです。大きい器に入っていたので驚きました。もう少し具が多めにあればいいなと思いました。




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なかむーです。
徳島ラーメンいのたに、鳴門店に行きました。
徳島ラーメン、初めて食べたのですが、不思議なお味。少し甘めのスープにお肉と生卵が入っています。
見た目は濃い味を連想させますが、食べてみると以外とあっさりとしています。
人気があるらしく、スープがなくなって、わたしたちの次のお客さんから入店できなくなってしまい、ぎりぎりセーフでした。
一度食べてみてはいかがでしょうか?






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たたたた太陽です。
遠方開拓は私の生業! 泉州ラーメン探検隊を全世界へ!

高知県須崎市鍋焼きラーメンで有名だそうです!
隊員としてスルーできず、わざわざ高速を下りてレポートしてまいりました。

だるま
実はお好み焼きやさん・・・?

だるま
中は地元のお店・・・という感じ

だるま
鍋焼きラーメンセット(850円

開けるとこんな感じ
だるま
少し濃い目の中華そば、そんな感じです。
玉子をいつ崩そうか迷いながら食べるのも楽しみかもしれません。



実は・・・
調査に行こうと思ったのはこの店から200mほど行った所にある「まゆみの店」だったのです。
まゆみの店は15時を過ぎているにも関わらず長蛇の列
やむなく近くにあったこの店に・・・5太陽です。
鍋焼きラーメンをレポートしてくださる方、次は是非、まゆみの店へ。


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徳島ラーメン いわた

2011/07/21 Thu 23:01

たたたた大洋ホウェールズです。

今日はご当地ラーメンを紹介したいと思います。

徳島ラーメン

結構、有名ですよね?

徳島ラーメン いわた
ガイドブックに載っていた「いわた」という店に行ってみました。

徳島ラーメン

豚バラ肉、玉子入り

徳島ラーメンといえば豚バラと生たまごが落としてあるというイメージがあったのでこれを頼みました。

味はこの辺で食べるラーメンとはまた違う味。
うん、ご当地のラーメンだなって感じです。

好みもあるかもしれません。

ので、是非自分の下で確かめてみてください。

徳島ラーメン、食べたことがある人は感想教えてください!


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