マーサです。
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 最近、他のメンバーが遠方開拓に力を入れているので、松山市に行った時に「夢創」へ寄ってきました。

 松山駅近くにあり、赤と黒がお洒落な感じの入りやすい店でした。
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 県内産の食材のみを豊富に使ったという秘伝の醤油ダレのチラシが目に入りました。
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 醤油ネギラーメン630円を注文しました。

 秘伝の醤油ダレを使ったラーメンがどんな味なのか気になったのです。

 想像通り、醤油の味が優しくスープにとけこんでいて、私後のみのラーメンでした。
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 こちらは焦がし味噌つけ麺800円に味玉トッピング100円の麺。コシがある細麺でツルツルして喉ごしが良かったです。
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 こちらはつけ麺のスープです。大きい器に入っていたので驚きました。もう少し具が多めにあればいいなと思いました。




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