マーサです。
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 栃木県まで遠征し、佐野ラーメンが数件ある中で「万里」に行ってきました。
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 13:45に到着したら、噂通り30人を越える行列ができていましたが最後尾に並びました。食べ始めるまで1時間かかりました。さすが超人気店です。
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 入り口を入ると新聞が掲示されていました。小関コーチのお父さんがご主人ということでも有名です。
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 座敷席とカウンター席があるのですが、運良くカウンター席に案内されたので、調理している様子を見ることができました。
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 ネギラーメンです。鶏ガラ、豚ガラの動物系と香味野菜のスープに隠し味としてニンニクが使われていて優しい味です。
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 チャーシューメンです。目の前で女将さんがスライスしているチャーシューは、柔らかで食べやすいです。
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 粉の風味を楽しめる青竹手打ち麺が特徴的でした。コシがない柔らかいタイプの平打ち麺が喉をスルスルと通っていきました。
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 多くのお客さんがラーメンとともに注文していた餃子も美味しくいただきました。

 初めて食べた佐野ラーメンを十分に堪能して、東京へ向かいました。




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 ラーメン探検隊東京支部のユータです。
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 佐野といえば佐野ラーメン。佐野市の「青竹ラーメン Raラー」に行ってきました。
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 佐野市には佐野ラーメン屋さんがたくさんありました。お昼の時間が遅くて、このお店に辿り着くまで5軒ほど既に閉まっていて、もう空いてないかな、と思ったところで見つけたラーメン屋です。ちなみに、14時くらいに訪問しました。
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 こちらのラーメン屋さんは、佐野市が推奨するラーメン屋にもなっています。店内は落ち着く雰囲気でした。
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 オススメ佐野ラーメンにしました。
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 んー、スープが綺麗。写真がうまく撮れませんでしたが、実際はもっと透き通っています。これぞ、佐野ラーメン。
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 手打ち麺ということもあり、こだわりもありそうです。チャーシューがとにかく美味しかったです。柔らかくてほろほろしている感じでした。
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 スープも最後まで頂きました。美味しかったです。




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弁慶 栃木県佐野市

2016/12/24 Sat 12:43

 ミーサです。
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 佐野プレミアムアウトレットから歩いて4分の所にある「弁慶」に行ってきました。IMG_9436.jpg
 旧店名が佐野一番ラーメン佐野新都心店で、ファミレスのようなイメージの広く開放感があるお店です。IMG_9435.jpg
 分厚くジューシーなチャーシューの存在感がすごいです。スープは透明感がある醤油味で、あっさりしていて食べやすい印象でした。佐野ラーメンは、栃木県佐野市を中心とした関東地方のご当地ラーメンです。IMG_9434.jpg
 一緒に注文した餃子も、外はパリッと中はジューシーで美味しかったです。

 仕事柄、全国あちこちに行くので、またラーメンを食べたらレポートしますね。


栃木県佐野市越名町1082-1
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幸楽 栃木県宇都宮市

2013/08/28 Wed 00:58

旅好きやねん3世です。

最近、遠方開拓の分野がアツいですね!
でも、ここは譲りませんから!!

さぁ今回は栃木県、宇都宮です。
ここは実は餃子の有名店なんです。
評価もかなり高いです。
現に来店中もお持ち帰りの注文もひっきりなしでした。

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30分ほど待って入れました。

この『幸楽』は餃子で有名ですが、密かにラーメンもかなりのものだというので調査です。

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このラーメン、まとまってます!
あっさりの中華そばなのですが、スープがおいしい。麺ともよく絡んでいました。

そして餃子。 一口目のインパクトがすごい。 たしかにうまいです。

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せっかくなので水餃子も。
餃子の味を味わうならシンプルな味付けの水餃子の方がおススメかも!

とにかく栃木の名店、ここは要チェックです!

あ、ちなみにラーメンはスープがなくなり次第、終了みたいです。

8.5太陽



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