坊也哲 東大阪市

2014/10/22 Wed 21:38

Kです。
坊也哲 外観
ラーメン雑誌でグランプリを獲得した、坊也哲に行ってきました。店内は清潔で、案外広くてカウンター席以外にもボックス席もありました。
醤油700円を注文。
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キレのある醤油にツルツルの自家製平打ち麺がよく絡んでました。最近では珍しくなった?噛みごたえのあるチャーシューが、レアに仕上げられて美味しかったです。醤油ラーメンの王道を行くような、納得の一杯でした。


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